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高麗棒的老闆是赫赫有名的姜育恆、姜育花姐弟，一向以韓式烤肉、海鮮餅與石鍋拌飯聞名，溫熱馨香的濃稠松子茶，更是不分四季都美味。
小標~在高麗棒與往事乾杯
五六年級生一定聽過姜育恆的「跟往事乾杯」、「再回首」等名曲，當年他以沙啞磁性的嗓音贏得憂鬱王子的稱號，身為韓國華僑的他還跟姐姐姜育花合夥，開起了韓式餐廳~高麗棒，早在20多年前韓風尚未席捲台灣時，高麗棒就在台北市大安路的巷弄中，獻上道地韓味佳餚。
進入高麗棒，長方形的店面有著溫暖的橘色光線，店內的擺設韓味十足，入口處壁面貼著亂打秀的海報、櫃台上站立兩尊韓服娃娃、後方座位上方掛著木製的韓帽煙斗擺飾、幾缸大玻璃瓶中則有著滿滿的人蔘酒；當然，還少不了熱心歌迷為姜育恆畫的素描畫像。
小標~用餐時間滿溢烤肉香氛
每到用餐時間，店內總是充滿著烤肉香味，此外，高麗棒營業時間一定播放姜育恆的歌曲，有一股懷舊的氣氛。姜育花無疑是店內的精神象徵，常被熟客喚為大姐或是花媽，她那熱情好客豪爽的個性贏得不少好口碑，上遍美食節目的她知名度頗高，也是名人一族。
初次來到高麗棒的消費者，若為兩人同行，推薦點用店內的烤肉片，如果敢吃辣口味，可以點一份涼拌魷魚，再加上海鮮餅或石鍋拌飯。喜歡吃韓國蕎麥麵食的消費者，可從湯式的水涼麵與乾式的辣涼麵中擇一享用，水涼麵的冷湯採用正統韓式製法，是韓國人食用完烤肉後的最愛。
小標~新鮮現製 甜嫩生辣螃蟹
開店二十四年來，店內菜單稍有調整，原本以韓式烤肉、石鍋拌飯、辣豆腐鍋等大眾口味為主，近年來，韓國文化隨著韓劇傳送，台灣消費者也漸漸能夠接受較專業的口味，因此高麗棒推出了生辣螃蟹、涼拌魷魚、水涼麵等道地韓式菜色。其中生辣螃蟹本是姜育恆的私房菜，被熟客發現後大為讚賞，之後就成為高麗棒的特色料理。
由於生辣螃蟹的美味關鍵在於新鮮二字，無法預先醃製調理，因此高麗棒採取點菜後現做的方式，約要稍候15分鐘方能上桌，但這等待絕對值得，蟹肉在甜辣醬的加持下，鹹度剛剛好，且更顯鮮甜、飽滿彈性。
小標~喝酒配菜 暢快過癮
泡菜也是韓式料理的經典，高麗棒的泡菜依據時節調整內容，大多維持有六、七種選擇，白菜、蘿蔔、黃蘿蔔、油菜、豆芽菜、海帶…等都很受歡迎。此外，不少消費者在網路上大為讚揚的松子茶，更是高麗棒的特色，採買自韓國的松子粉，加入花生、核桃等堅果顆粒，溫熱香醇，暖和了胃與心。
想要啜飲韓國美酒，店內有燒酒、真露酒與人蔘酒。韓國燒酒是由地瓜蒸餾製成，因為十分香甜爽口，很容易不斷入喉，而忘了它20度的酒精濃度。人蔘酒採用韓國人蔘，泡入真露酒或高粱酒中，創造淡雅與濃烈兩種口感。店內菜單中包括烤五花肉、涼拌魷魚、生辣螃蟹等重口味的菜色，搭配燒酒最夠味；若要飲用韓國hite海特啤酒，建議點選原味烤肉、炒十錦蔬菜、海鮮餅都很搭襯。
隨著韓劇風行，高麗棒的消費者也有所不同，早期大多為家庭聚餐，點用菜色也都是以烤肉為主，近幾年來，女性消費者激增，不少客人還會詢問有關於韓劇中出現的菜色，為店內增添不少話題與趣味。
BOX1
人氣料理
年糕湯 (價格220元)
韓劇中常出現的年糕湯，是韓國人過年期間的美食，也成為許多高麗棒客人必點的菜色。與韓國傳統家庭料理方式相同，高麗棒採用牛肉湯底，並加入韓國烤紫菜與蛋花，紫菜在湯中卻不會打散而使牛肉湯底變得太濃稠，呈現韓國歲餐的道地味覺。
BOX2
My Care小叮嚀
高麗棒表示，韓國料理中有不少辣味餐點，例如生辣螃蟹與涼拌魷魚，適合敢吃辣的消費者，此外，水涼麵的湯汁為冷湯，在冬天不太適合當做第一道菜食用，可以先嚐嚐燒燙的烤肉後，再吃水涼麵。
DATA
高麗棒 韓國烤肉蔘雞湯專門店
地址：台北市大安路一段51巷40號(中心診所後)
電話：02-2772-8649
營業時間：11：30~14：00 17：00~21：00
公休日：每月第一與第三個周一，除夕~年初二
小標~在高麗棒與往事乾杯
五六年級生一定聽過姜育恆的「跟往事乾杯」、「再回首」等名曲，當年他以沙啞磁性的嗓音贏得憂鬱王子的稱號，身為韓國華僑的他還跟姐姐姜育花合夥，開起了韓式餐廳~高麗棒，早在20多年前韓風尚未席捲台灣時，高麗棒就在台北市大安路的巷弄中，獻上道地韓味佳餚。
進入高麗棒，長方形的店面有著溫暖的橘色光線，店內的擺設韓味十足，入口處壁面貼著亂打秀的海報、櫃台上站立兩尊韓服娃娃、後方座位上方掛著木製的韓帽煙斗擺飾、幾缸大玻璃瓶中則有著滿滿的人蔘酒；當然，還少不了熱心歌迷為姜育恆畫的素描畫像。
小標~用餐時間滿溢烤肉香氛
每到用餐時間，店內總是充滿著烤肉香味，此外，高麗棒營業時間一定播放姜育恆的歌曲，有一股懷舊的氣氛。姜育花無疑是店內的精神象徵，常被熟客喚為大姐或是花媽，她那熱情好客豪爽的個性贏得不少好口碑，上遍美食節目的她知名度頗高，也是名人一族。
初次來到高麗棒的消費者，若為兩人同行，推薦點用店內的烤肉片，如果敢吃辣口味，可以點一份涼拌魷魚，再加上海鮮餅或石鍋拌飯。喜歡吃韓國蕎麥麵食的消費者，可從湯式的水涼麵與乾式的辣涼麵中擇一享用，水涼麵的冷湯採用正統韓式製法，是韓國人食用完烤肉後的最愛。
小標~新鮮現製 甜嫩生辣螃蟹
開店二十四年來，店內菜單稍有調整，原本以韓式烤肉、石鍋拌飯、辣豆腐鍋等大眾口味為主，近年來，韓國文化隨著韓劇傳送，台灣消費者也漸漸能夠接受較專業的口味，因此高麗棒推出了生辣螃蟹、涼拌魷魚、水涼麵等道地韓式菜色。其中生辣螃蟹本是姜育恆的私房菜，被熟客發現後大為讚賞，之後就成為高麗棒的特色料理。
由於生辣螃蟹的美味關鍵在於新鮮二字，無法預先醃製調理，因此高麗棒採取點菜後現做的方式，約要稍候15分鐘方能上桌，但這等待絕對值得，蟹肉在甜辣醬的加持下，鹹度剛剛好，且更顯鮮甜、飽滿彈性。
小標~喝酒配菜 暢快過癮
泡菜也是韓式料理的經典，高麗棒的泡菜依據時節調整內容，大多維持有六、七種選擇，白菜、蘿蔔、黃蘿蔔、油菜、豆芽菜、海帶…等都很受歡迎。此外，不少消費者在網路上大為讚揚的松子茶，更是高麗棒的特色，採買自韓國的松子粉，加入花生、核桃等堅果顆粒，溫熱香醇，暖和了胃與心。
想要啜飲韓國美酒，店內有燒酒、真露酒與人蔘酒。韓國燒酒是由地瓜蒸餾製成，因為十分香甜爽口，很容易不斷入喉，而忘了它20度的酒精濃度。人蔘酒採用韓國人蔘，泡入真露酒或高粱酒中，創造淡雅與濃烈兩種口感。店內菜單中包括烤五花肉、涼拌魷魚、生辣螃蟹等重口味的菜色，搭配燒酒最夠味；若要飲用韓國hite海特啤酒，建議點選原味烤肉、炒十錦蔬菜、海鮮餅都很搭襯。
隨著韓劇風行，高麗棒的消費者也有所不同，早期大多為家庭聚餐，點用菜色也都是以烤肉為主，近幾年來，女性消費者激增，不少客人還會詢問有關於韓劇中出現的菜色，為店內增添不少話題與趣味。
BOX1
人氣料理
年糕湯 (價格220元)
韓劇中常出現的年糕湯，是韓國人過年期間的美食，也成為許多高麗棒客人必點的菜色。與韓國傳統家庭料理方式相同，高麗棒採用牛肉湯底，並加入韓國烤紫菜與蛋花，紫菜在湯中卻不會打散而使牛肉湯底變得太濃稠，呈現韓國歲餐的道地味覺。
BOX2
My Care小叮嚀
高麗棒表示，韓國料理中有不少辣味餐點，例如生辣螃蟹與涼拌魷魚，適合敢吃辣的消費者，此外，水涼麵的湯汁為冷湯，在冬天不太適合當做第一道菜食用，可以先嚐嚐燒燙的烤肉後，再吃水涼麵。
DATA
高麗棒 韓國烤肉蔘雞湯專門店
地址：台北市大安路一段51巷40號(中心診所後)
電話：02-2772-8649
營業時間：11：30~14：00 17：00~21：00
公休日：每月第一與第三個周一，除夕~年初二
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