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胡志明市 河內
建議人氣景點
河內生龍橋
紅河在越南李朝時代被命名為升龍，起源於開國英雄李公蘊在紅河看到一條飛蛇，而今紅河上的宏偉大橋就叫做升龍橋。它是越南最壯觀的鋼橋，橋身分為上下兩層，上層長5公里，做為行駛汽車之用，下層長7公里是火車鐵軌。升龍橋在機場往河內市路上，過了橋就是河內市，除了升龍橋，紅河上還有章陽橋、龍編橋從東、北兩個方向，將市區和郊區的交通連接起來。
湄公河三角洲
到了越南一定要親臨湄公河三角洲，花整整一天體驗置身在稻田、漁場與河上市場的感受，不但可以享受田園的寧謐，還可以搭乘遊輪、渡輪與獨木舟，深入風情小島，穿越水椰子河道與越南米倉，前往龍島、鳳島、龜島、麟島等4個小島，以不同速度感遊越南。不過，當地的太陽相當猛烈，一定要做好防曬措施。在行程中除了購買當地手工製品、參觀製作椰子糖、春捲皮的家庭小工廠，也可以自
逛逛市場
胡志明市的主要街道有兩條，曾經酒吧林立的冬凱路，舊時是美軍駐足之處，如今已轉型成為藝品街，很有越南特色，雷洛路上熱鬧非凡，公車、旅館、百貨商場與編湯市場都在這裡。編湯市場是胡志明市最大的傳統市場，販售所有越南家庭需要的食品雜貨，也有許多風味小吃攤、雜貨店。想要買紀念品可以到此地最大的貿易市場~濱城市場，在市中心區咸宜、黎利及陳興道大道交會處，建於1899年法國殖民地時期，占地11,000平方公尺，濱城市場的狹小的巷道與店面是其特色，在大約1.5平方公尺的空間中，藏有服裝、香料、食品、日用品、電器、工藝品等，蒞臨此處別忘了殺價。
編湯市場位於雷洛路上
濱城市場位於咸宜、黎利及陳興道大道交會處
西貢動物園
西貢動物園位於西貢河岸附近、阮炳謙和黎筍路文界，越南文本名是「草禽園」(Thao Cam Vien) ，指的是飼養各種珍禽鳥類和奇花異草的花園，整個園區佔有廣大的33公頃，是東南亞最富盛名的動植物園之一，它在法國統治時期曾是亞洲地區最大的公園與最完善豐富的大型公園，至今已有百年歷史。園內除了獅子、老虎、大象、熊、猿猴、鱷魚、犀牛、鱷魚、山貓等野生動物外，並有爬蟲館與家禽區。園內種植了在越南生長的許多豔麗熱帶植物，使得此地有如一座植物園，整遍碩大而蓊鬱的林木，伴著油綠的草地與精心修剪設計的花圃，在「人多、鐵馬多、喇叭聲多」的胡志明市，是一處可以覓到幽靜的處所。
地址：位於胡志明市第一郡東北，歷史博物館和西貢河之間，阮炳謙路和黎筍路口
歷史博物館
在西貢動物園中有有一座歷史博物館，展出穿越4000年歷史的越南文物，陳列越南從東山青銅器時期、占婆與高棉族的各式珍貴文物，當中包括了充滿印度色彩的古占婆國雕像、西元2世紀時從越南南部古國奧克歐遺址挖掘出來的文化遺產，以及古時由地中海海岸經印度轉運至越南的貿易產品。越南李朝時代的許多官書文物與近代戰爭模型，悄悄的記錄著越南的歷史點滴。歷史博物館的正對面有一座「雄殿」，是祭祀越南民族開國始祖「雄王」(Hung Vuong) 及其祖先的地方，雄王據說是越南第一個國家文郎國的創建者，文郎國當時位於今日的河內之北，參訪「雄殿」可以了解越南人的歷史與宗教信仰。
地址：阮炳謙路和黎筍路口的西貢動物園內
食神指定
蔗蝦
越式蔗蝦是越南名菜，也是超人氣的家常小吃。蔗蝦是將滴入香茅汁的蝦肉裹在去皮的甘蔗外面，然後放在炭火上慢慢烤熟。吃的時候師傅會將蝦肉切成豎條，可以用生菜捲入幾片蝦肉、青瓜、、番茄，也可以將生菜換成越南特有的米紙，再沾上當地特調的蝦醬或椒鹽，巧妙去除熱烤的油膩口感，卻點出鮮蝦的香嫩及甘蔗的甘甜，也可以不蘸任何調料直接吃原味，一樣好吃。剩下的甘蔗，因為烤過更加甜美，餐後可以拿來啃啃當甜點。
牛肉河粉
這是越南出了名的平民料理，最美味之處在於牛肉清湯的精華湯底，所以牛肉河粉上桌時，建議先喝一口湯，體驗一下原味湯頭的清香。湯頭是用牛腩、牛骨、花椒、香茅、八角、香葉、白胡椒粒等煨煮8小時，結合牛肉精華與香料味覺。牛肉河粉還會附有一堆配料，包括番芫茜、金不換、芽菜、辣椒、青檸、辣椒醬與海鮮醬等，這些都是帶起生牛河味道的源泉。辣椒醬與海鮮醬是用來沾牛肉，其它配料都要加入湯中提味。