樊語婕文字工作室部落格

馬祖群相
有人以味覺記憶旅程，或擅用照片反芻精彩，
我的馬祖之旅，是循著人情的溫度，在記憶磁碟中緩緩升溫。
東莒路邊處理滕壺的健朗鄭阿祖，鬼靈精怪綁著可愛雙辮的小蘐，
每年都要到東引報到十多回的涂家釣客二人組，
北竿年輕有活力的小黃駕駛王阿姨，
另類軍中情人~北竿第一美犬的樂樂，帥氣副排阿杰與搞笑兵小在。
在巷弄裡，在山海間，在每一個思念海風碎浪花崗岩的時分，
和著台馬輪上的嘟嘟前進聲、地瓜餃的滑潤口感、藍天中純白聳立的東莒燈塔，
這些片斷不僅僅有美景與歷史痕跡，更有著飽滿(滿溢)暖流滑過我心。
2006年初夏，我乘著燕鷗的雙翼，登臨小島；
在和風暖陽下，渡過一個又一個的寧靜午后。
這是一個開始，並非結束，
每年夏天，我會回來，
馬祖原味夏天，等我！
昔日東犬小島 變身海釣生態教室
東莒開版文
位於馬祖列島的最南端，人口不到兩百人的蕞爾小島，沒有華麗的消費據點，卻是磯釣客的天堂，數不盡的釣點，甩鱸魚、釣石鯛、紅魽、黃魚、黑毛，樂趣無窮。每月初一、十五的潮間帶活動，是海鮮老饕的盛宴前奏曲，從未親見、聞所未聞的特產貝類，現抓鮮嘗，只要過水燙熟，就可輕鬆享受零時差的美味；年年來到大嶼島報到的家燕與燕鷗，更為東莒在戰地風光外，增添生態教室的美名。
1猛澳港
對於東莒200多名居民而言，猛澳港代表了離別與相聚，兩種截然不同的心情。坐在港邊，看著一艘艘載運旅客的船隻來來往往，吹著海風，對於陣日瞎忙的人而言，是最奢侈的無聊空腦狀態，再吸一口潔淨空氣，誰說海邊的風都是濕黏沉重的，猛澳港的微風帶來清涼無比的夏日。
朝著白色細沙前進，湛藍海水內的水母令人眼睛為之一亮，不斷伸展的水母展現旺盛生命力，也為這片清澈無污染的海水做了最佳見証。海灘上方的軍令如山、軍紀似鐵、同島一命等紅字白底標語靜靜說明了時代的意義。
2東莒燈塔
如果一下船就從猛澳港邊的兩個高高聳立燈塔開始狂照留念的遊客，到達東莒燈塔才會知道何謂底片謀殺機。西班牙人在淡水建有紅毛城，由英國人設計的東莒燈塔卻是馬祖人口中的白毛城，東莒燈塔建於清末1871年，是台彭金馬地區最古老的西式石造燈塔，花崗岩的塔身，綿延燈塔前方高約一公尺的擋風牆，與一旁的白色建物，形成有如歐陸鄉野的明信片景觀。
3福正聚落
這是一種都會區永遠無法散發的聚落氣質，花崗石頭屋、壓瓦石、隨意從縫間竄出的黃色小花朵、頹損的屋角…，在無言中顯現故事。天空或藍或灰時晴時陰，並不影響心境，走在延山起伏的階梯、巷弄間，此時無聲勝有聲，隨著相機的對焦聲，這一切將印在心海。福正曾是東莒最大、人口最多的繁榮漁村，雖然隨著人口外移，僅剩十戶人家居住。彎腰洗衣的阿嬷與叉腰漫步的阿伯是最常見的街景，空屋的主人不知去向，曾有過的生活點滴在此不曾被抹滅，聚落的生命卻不會老去，隨著歲月與風蝕，越陳越醉人！
5東莒藝文廣場
在一個陽光提早露臉的上午八點來到東莒藝文廣場，一碗扁食、一盤蛋餅，解了暫時的饑饞。據說此地原本是一個操場，現在已成為一個小型商場，木質黑字的溫馨小招牌、傳統鐵面店招，還有不時穿縮的忙碌小燕，形成了東莒藝文廣場的特色，如果想買名產、陳酒、點心，或想上網、玩game，這裡一應俱全。
6神秘小海灣
神秘小海灣傳說是呂洞濱與何仙姑的得道之地，因此又稱呂何崖，崎嶇陡峭，海蝕自然美觀比比皆是，包括一線天、飛來石、佛手等景點，一旁還有野生的羊群恣意奔走山間海際，神秘小海灣上方有一名為「燕巢」的小坑洞，許多鳥類以此為家，是賞鳥人士必看的地點。
7住宿~船老大民宿
入住這座閩東建築4層樓石頭屋，四代同堂的滿室溫馨感染遊子的心，雖然時而不能理解福州話的意涵，但老奶奶親切的問候與笑意勝過千言萬語。景觀套房外的寬陽台視野暸擴，可一覽大陸平潭島及東西水道的海景，無污染無光害的環景也成為夜晚觀星的絕佳地點。船老大的老板鄭家兄弟對於島上的陸海空運輸都十分熟悉，貼心為遊客規劃每一細節，有機車與海灘車的出租，每個房間都提供網路服務，與世界溝通零時差。如果要登高望遠，臨近的119高地景觀平台可遠眺大陸長樂、梅花等地。
Data
船老大民宿
地址 馬祖東莒大坪村72號
電話 0836-88022
傳真 0836-88070
網址 http://www.captain-hotel.com/view.htm
Email: 88070@pchome.com.tw
住宿~龍福山莊
位於北竿機場斜對面，紅白瓷磚鋪設的亮麗外觀，龍福山莊十分醒目的座落於塘岐村機場區。甫於去年八月份開始營業的龍福山莊，斥資數千萬打造，是北竿開放觀光以來最大的民間投資案，也是馬祖境內第一家合法且領有執照的觀光飯店。在龍福山莊樓高三層、佔地數百坪的空間中，除了容納八十人住宿的溫馨住房外，會議室、VIP卡拉OK包廂、中西餐廳、咖啡吧、pub舞池、開放式卡拉OK、精品區，入住這裡很難會有無聊的時刻。
便利的交通與周邊機能與景點更為龍福山莊加分添色，距離北竿的商業中心僅約5分鐘的步行時間，住在龍福山莊要買紀念品、品老酒、嘗道地閩東餐廳，都是快速方便的小事。想要運動賞景，走到塘岐運動場與怡園公園不用3分鐘，再遠些可以花5分鐘步行至塘后沙灘，如果打算搭飛機返台，到達對面的機場不用1分鐘的時間。
龍福山莊
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地址 馬祖北竿塘岐村273-8號
電話 0836-55077
傳真 0836-55662
網址 http://www.zucca.trade193.com.tw/
8餐廳~巧屋美食
圖片：圖號 巧屋美食1
Data
巧屋美食
地址 馬祖東莒大坪村72號
電話 0937056452
傳真 0836-88070
美食~
本以為來到馬祖，對於海鮮過敏者會是一種折磨，一向對蝦兵蟹將敬謝不敏的我早已習慣望著大餐興嘆。不過大概是天生與馬祖有緣，所以我對於馬祖盛產的海鮮一律不過敏，這是上天為我網開一面的恩賜。
靠海吃海的馬祖人很習慣把當天釣的魚、撿拾的貝類端上餐桌，大海就好像家中的冰箱一樣，有隨取即食的妙用，新鮮美味又取之不竭。第一次看到佛手以及藤壺，以及野生的淡菜，肥美滑嫩，只要清蒸或是過水燙一下就可以上桌，更不需額外調味料的加工，完全由食材自行演繹最上乘的絕鮮。
9花蛤
12酒糟肉(圖號 美食1)
早就聽朋友說紅酒糟是馬祖菜的一大特色，除了美味加分之外，也是養妍與保健的聖品，經醫學研究證實可以降膽固醇與血脂肪。馬祖家家都會自製老酒，釀酒後產生的渣滓就是紅糟，平時在台灣吃慣了台式的紅燒肉，在到訪馬祖的第一餐就見識到酒糟肉的魅力，不油不膩又有紅色澤的視覺吸引，果然是下飯的好料，讓現場諸位立刻變身白飯殺手。
據說另一道以油炸方式呈現的酒糟肉，再淋上檸檬汁，可以增潤添滑，一嘗肉味與酒糟在嘴中慢慢散開的天堂意境。
13手工豆腐(圖號 美食5)
大家都說東莒有三寶~花蛤、西瓜、手工豆腐。位於東莒大坪村的國利手工豆腐是東莒豆腐聞名的關鍵，兩代相傳的手藝，讓手工豆腐特別柔軟潤滑，讓人捨不得多咬一口，就順著喉嚨吞食下一塊塊細緻豆腐。
北竿蛻去前哨歲月
滿是古蹟美景新貌
15塘后道沙灘
造訪北竿塘后道沙灘，後方就是大道機場以及連結交通的塘后道公路。走在廣達數百公尺的潔白質細沙上，就知道它為何有的「糖沙」美稱，這個連結塘岐、后沃兩村的淺水灣沙灘，是馬祖地區面積最大的沙灘，沒有人聲鼎沸，卻有著黃色月見草小花與成群飛鳥行經。
18橋仔聚落
到了橋仔村，廟宇之多令人印象深刻，六大寺廟供奉著五靈公、田元師、白馬尊王、玄壇公等神祇，以及身旁的部將、官差等百餘尊佛像，形成「人少神多」的罕見景象，寺廟上方誇長彎曲延深至天際的屋簷，是橋仔村的鮮明特色。有人說馬祖的眾神是島上影響力最大的一群，信仰虔誠的馬祖人循規蹈矩，帶來五鄉四島的平安和樂。
19芹壁聚落
體驗芹碧的美，從下了小黃的路上開始，向上看，一整片的花崗岩石頭屋依勢林立。踩踏著石子階梯往上行，寫有「解救大陸同胞」、「爭取最後勝利」、「消滅朱毛漢奸」等漢賊不兩立的六字箴言歷歷在目。豔陽高照的下午，近海的龜島在平靜無波的海面上突出，前方的幾艘船隻上傳來導遊以流利國台語導覽的聲音。
走在芹碧老屋間，下雨天可以欣賞到「雙鯉吐水」的景象，由於擋雨牆將雨水導至房屋兩側的鯉魚吐水口，魚口匯集上天的甘霖後灑落，象徵聚財與年年有餘等吉祥意涵，展現先民的建築智慧。
22芹碧民宿(圖號 北竿住宿餐廳1~2)
來到芹碧的第一個下午，任誰都會急忙放好行李，迫不急待帶著相機出門獵補北竿影象，但我卻忘了將房門上鎖，回房後電腦、手機、還有現金，都原封不動的安坐原位，美景、平和、與世無爭，我想這就是桃花源吧！
那一夜，我和著一旁的海浪拍打聲、蟲鳴蛙叫，渡過我在芹碧渡假村101號房的第一天，不需冷氣就能引入涼風的懷古木窗，即使在炎夏也很夠作用。
民宿內四面都有的木窗，不但帶入恬適的海風，也把沙灘、小島、海景、碎浪一一端上，站在窗邊，就可以消磨一下午。此刻，時鐘上的滴答聲不是種壓力，「悠閒慢調」也不是等同懶散。
Data
地址 馬祖北竿鄉芹碧村49號
電話 0836-55456
手機 0919280570
傳真 0836-55486
網址 www.chin-be.com.tw
Email: c500725@yahoo.com.tw
23北海岸飯店
Data
地址馬祖北竿塘岐村中正路240號
電話 0836-55034~6
手機 0928-146051 0933-928167
網址myweb.hinet.net/home10/zz6421/all.htm
在北竿下了飛機，就抵達了塘岐村，這裡是馬祖北竿的文教、商業中心，許多的餐廳、民宿，特產專賣店都在此區，北海岸飯店就在此處，附近景點林立，有怡園、塘后沙灘、碧園、戰地訓練場等。在北海岸飯店的一樓，好客的老板總會泡茶饗客，茶桌下滿滿的零嘴，轉移了炎熱下午的煩燥感，如果想要喝一杯西式花茶，小老板也會細心為您調製奉上。
餐廳~
24芹碧村咖啡館
芹碧區的第一家民宿餐廳，經歷六年的經營，以特色餐點與景觀民宿獲得好評。講究真材實料製作每一道料理，用料豐富的魚麵、香甜帶有芝麻香味的地瓜餃、高級咖啡豆製成的精選咖啡、還有號稱中式漢堡的繼光餅早餐，料好實在的水果冰沙是用水果製作，絕不是一般以香料調味的冰沙可以比擬。
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地址 馬祖北竿鄉芹碧村49號
電話 0836-55456
手機 0919280570
傳真 0836-55486
網址 www.chin-be.com.tw
Email: c500725@yahoo.com.tw
25芹碧地中海 (圖號 北竿住宿餐廳4)
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地址 馬祖北竿鄉芹碧村54號
電話 0836-56611~2
手機 0928812822
傳真 0836-56613
26龍和閩東風味館
位在北竿的餐廳街，距離北竿機場不到十分鐘路程，龍和閩東風味館為馬祖人與遊人釣客奉上道地閩東美食，包括熱炒、海鮮、鐵板、火鍋等百餘道菜色展現廚藝真工夫。要嘗道地的塘岐豆腐、后沃黃魚、白沙酒蝦、橋仔橘旺等馬祖風味餐，還有竹虫聖、游龍、龜爪、海鋼盔、酒糟鰻魚馬祖嗲餅等地方特產美食，就到這裡走一趟吧！
Data
地址 馬祖北竿鄉塘岐村86號
電話 0836-55576
手機 0932934390
氣質旅行~~
32潮間帶
帶雙夾腳鞋來東莒吧！堆沙堡、拾貝、抓螃蟹、挖沙蚌都是最in的夏日活動。福正海灘的潮間帶廣闊，花蛤生生不息，永留嶼的貝類在夏天盛產，肥美鮮嫩，每到退潮時分，海瓜子、花蛤、觀音螺、佛手、海鋼盔等是沙灘上最珍貴的寶物，不到一會兒的工夫就可以裝滿一大籮筐，滿載而歸。在永留嶼拾貝樂趣無限，但得在漲潮前趕緊打道回府，如果等海水淹沒連通東莒的路，永留嶼將成為一個海中孤島。
33賞鳥
大嶼島
愛鳥人士的雙眼在馬祖可是會十分忙碌，隨處可見家燕的燕窩，是遠從中南半島飛來馬祖繁殖的夏候鳥家燕，從每年三、四月來到馬祖，等秋天來時就會整批南移過冬，每年大約有半年時間可以看到牠們的美麗身影。　
夏季也是燕鷗來訪的季節，黑尾鷗、蒼燕鷗、白眉燕鷗紛紛來臨，馬祖神話之鳥~黑嘴端鳳頭燕鷗在今年6月10日現蹤於北竿三連嶼，至少有五隻的黑嘴端鳳頭燕鷗，這對燕鷗保育而言有重要的意義，也寫下馬祖鳥類保育新的一頁。在西莒蛇島與東莒大嶼島天際盤旋的燕鷗們看來和善 卻是可以為了子女拼命的強悍爸媽，如果想要登臨島上高點，一窺繁殖季節的熱鬧，低俯下衝的喙啄是極可能的風險。抬頭仰望天際飛翔的燕鷗，哺育下一代生生不息的量能，展現在展開雙翅的燕鷗身上，感動人心的豈止是燕鷗爸媽的不辭勞苦與不畏入侵者的勇敢，生命的美好、代代相傳的神聖意義盡現於此。
34釣魚
幾百年來，馬祖的海域有賴閩江水帶來豐富的有機質，再加上洋流經過，海底平廣，魚產豐富、魚業發達，也是釣友口中的釣魚天堂、垂釣聖地。東莒以浮游磯釣為主，夏天多石狗公、石斑、花飛、沙梭、帕頭、白帶魚、黃雞魚等，以62、63與71釣點最佳，夏日水色太清，最好選擇清晨五點到八點，或是從下午四點到七點。若要甩東莒七星鱸魚，以使用1.5 、2 、3號竿為主。冬天建議可到53、55釣點，或是垃圾場釣點一享垂釣樂趣，許多釣客表示，在東莒一天釣到的魚，比在台灣一年釣到的還要多。猛澳碼頭邊有休閒式釣魚，適合全家親子一起同樂，靜靜等待石狗公、白帶魚上鉤。
馬祖各島的釣場中，東引距離大陸海岸較遠，受到外洋性海水(藍水)的影響，除了被日本人稱為夢幻之魚的石鯛以外，紅魽、黃魚、黑毛等魚類也相當多。東引的花崗石岩岸造就的峭壁，一側面風，一側背風，船釣、磯釣和外礁磯釣都不會有大浪困擾。海水全年清澈，水深五、六十噚，東引全島的海岸，七、八成的釣場還遠超過所謂的一級釣場標準。

35花草
六月的東莒山頭，被棕紅的蘆葦佔滿，以一種舒適的姿態垂綴，迎風搖曳之際，順道告訴來人，這是屬於東莒的初夏，再過一陣，滿山的棕紅就將轉為白色，就像在台灣看到的蘆葦一般。有著淡雅紫色的南國薊，有點像小刺蝟，又像小繡球，小巧可愛，它的根部可是有護肝保健的功效呢！海芙蓉也是馬祖列島上極受歡迎的藥用植物，除了賞心悅目的美麗外，民間傳說它可治風濕。
馬祖列島一年四季有著不同的花朵爭妍，冬季鮮黃小油菊首先搶佔山頭，春天唐杜鵑、流蘇與豆梨在島上競艷。月見草花近年來成為馬祖特色花，四、五月份的北竿機場和塘后道沙灘上，鮮黃色月見草花海地毯，一直持續綻放至秋末。五月是馬祖百合、琉球野薔薇、金銀花的季節，七、八月時，裂葉月見草、馬鞍藤、蔓荆、狗娃花及石竹在岩礁沙灘上開了一片片，初秋的粉紅馬祖石蒜在各列島的背風坡開花。
東引燈塔與東莒發電廠是賞花的熱門據點，繁花開滿山坡的景象，隨著山勢呈現，是攝影者的天堂。東引四季溫差變化大，造就文殊蘭、馬祖石蒜、琉球野薔薇、油菊、爵床、石板菜等不同花朵分時帶來繽紛色彩。　
36在馬祖移動的方式
航空
台馬之間最迅速的交通方式，就是搭飛機，從台灣每天自松山機場有七班飛往馬祖南竿、三班飛往馬祖北竿的班機，由立榮航空經營，飛行時間約為50分鐘。
松山機場~馬祖南竿班機的起飛時間為0650、0820、1100、1220、1340、1500與1620，松山機場~馬祖北竿班機的起飛時間為0925、1235與1740。
若要從南竿前往東引，可以搭乘中興航空的班機，單日一班，下午1330南竿起飛。
立榮航空馬祖班機查詢：(0836)26511或(0836)56578
立榮航空網路訂位http://www.uniair.com.tw/uniairec/index1.aspx
南竿機場http://www.tsa.gov.tw/0069/airport_b/index.shtm
北竿機場http://www.tsa.gov.tw/0069/airport_a/a01.shtm
中興航空離島班機時刻表http://home.kimo.com.tw/sunrise_airline/Schedule.htm
中興航空離島班機查詢(0836)76331
由於天候影響，並非總是可以搭飛機，遊走於台馬間與馬祖五鄉四島間，很難不與船隻發生關係，所以一定要了解台馬輪與順風號，以及先馬後東或先東後馬等搭船術語。
台馬輪
台馬輪是經由基隆出發，如果是單數日，就會行走基隆~南竿福澳港~東引中柱港，再返回基隆，簡稱先馬後東。雙數日行走的方式為基隆~東引中柱港~南竿福澳港，再返回基隆，簡稱先東後馬。每周一台馬輪不開船，若須前往馬祖可以搭軍方租用客輪合富輪，名額只有35名，要先訂位。
台馬輪的艙位分為頭等艙(平舖)1200元/人、商務艙(上下舖)1000元/人、經濟艙(單人舖)800元/人、經濟艙(雙人舖)600元/人與座艙座位400元/人。
順風號 吉順號
旅行於南北竿與莒光之間，順風號、吉順號等有著幸運祝福名字的船隻是交通的命脈，坐在船上 別忘了前人「車前船後」的叮嚀，坐對地方是不暈船的第一步。坐在船上，聽著趙詠華/最浪漫的事、潘越雲/守著陽光守著你等動人老歌，再看看窗外的白浪滔滔，海上之旅心曠神怡！
新華航業http://www.shinhwa.com.tw/
離島航報http://www.matsu-news.gov.tw/ftp_data/lai.htm
機車
記得地理課本上寫著貴州省地無三里平，但到了馬祖，也深有此感。馬祖四鄉五島的地勢多起伏，部份地區的道路並不寬，加以公車並非到達每一處，因此最適合在島上移動的方式就是電動兩輪~機車囉！在馬祖，有許多出租機車的公司，一般行情每部每天500元，如果兩人共乘一部機車，東晃西逛的可以悠哉的消磨一整天，在陽光燦爛的日子裡，享受海風吹過的感覺，再悠閒不過了。
公車
南竿公車可分為山線、海線兩種，往返於介壽、馬港之間，行經酒廠、津沙、八八坑道等景點，成人車票一張15元。
南竿每天有從山隴與馬港發車的公車，開往南竿機場，從馬港發車的班次較少，從早上0610~下午1530 ，自山隴發車則從0710~1700間有15班車。
北竿從唐岐到白沙的公車，從0620到1735，有三十多班車往返於唐岐、橋仔、后澳、午沙、上村、板里、芹壁、白沙等地。
連江縣車船處：（0836）56358
南竿公車時刻路線http://www.matsu-news.gov.tw/ftp_data/s-bus.htm
南竿公車往機場時刻表http://www.matsu-news.gov.tw/ftp_data/airport.htm
北竿公車時刻路線http://www.matsu-news.gov.tw/ftp_data/n-bus.htm
相關訊息可參考~
馬祖日報網http://www.matsu-news.gov.tw/
由於天候影響，並非總是可以搭飛機，遊走於台馬間與馬祖五鄉四島間，很難不與船隻發生關係，所以一定要了解台馬輪與順風號，以及先馬後東或先東後馬等搭船術語。
台馬輪
台馬輪是經由基隆出發，如果是單數日，就會行走基隆~南竿福澳港~東引中柱港，再返回基隆，簡稱先馬後東。雙數日行走的方式為基隆~東引中柱港~南竿福澳港，再返回基隆，簡稱先東後馬。每周一台馬輪不開船，若須前往馬祖可以搭軍方租用客輪合富輪，名額只有35名，要先訂位。
台馬輪的艙位分為頭等艙(平舖)1200元/人、商務艙(上下舖)1000元/人、經濟艙(單人舖)800元/人、經濟艙(雙人舖)600元/人與座艙座位400元/人。
順風號 吉順號
旅行於南北竿與莒光之間，順風號、吉順號等有著幸運祝福名字的船隻是交通的命脈，坐在船上 別忘了前人「車前船後」的叮嚀，坐對地方是不暈船的第一步。坐在船上，聽著趙詠華/最浪漫的事、潘越雲/守著陽光守著你等動人老歌，再看看窗外的白浪滔滔，海上之旅心曠神怡！
機車
記得地理課本上寫著貴州省地無三里平，但到了馬祖，也深有此感。馬祖四鄉五島的地勢多起伏，部份地區的道路並不寬，加以公車並非到達每一處，因此最適合在島上移動的方式就是電動兩輪~機車囉！在馬祖，有許多出租機車的公司，一般行情每部每天500元，如果兩人共乘一部機車，東晃西逛的可以悠哉的消磨一整天，在陽光燦爛的日子裡，享受海風吹過的感覺，再悠閒不過了。
若須知道馬祖船運與飛航狀況，可查詢以下網站
新華航業http://www.shinhwa.com.tw/
馬祖日報網http://www.matsu-news.gov.tw/
37從前從前
要將馬祖的歷史細說從頭並非易事，關於馬祖的開發歷程眾說紛云，但由大埔石刻的存在，可確信的是在元朝前這裡已有人煙，而數百年來馬祖更是大陸人民遷居台灣的首站，早年從福州地區渡台開墾的先民，都是先由閩江口的馬祖，才陸續抵台。也因此馬祖是台灣地區唯一講福州語系的地區，馬祖五鄉四島居民祖籍以福建長樂、連江和羅源三縣為主，所講的方言都是閩東語系，與台灣的閩南語系，在發音上截然不同。
位於台灣海峽西北方的馬祖列島在近代史的地位不容小覷，與大陸只有一水之隔，注定了國防前哨的命運。從民國四十五年起馬祖背負起「戰地政務」這個令人肅然起敬的責任，大量的駐軍為馬祖帶來繁榮盛況，民國六十年人口達到一萬七千人。身為戰地，「全民皆兵」是常態，馬祖人從十八歲到四十五歲的男女都要加入民防隊，接受嚴格的軍事訓練。自民國83年5月13日凌晨零點起全面解除入境管制後，馬祖神秘的面紗得以展現在國人面前，戰地風光更是遊客的最愛，包括軍艦、鐵堡、營區、古砲等景點，展現獨一無二的觀光魅力。
38人文風情
馬祖人不多，地不大，路不寬，不繁華，沒有夜市，但它的確精采絢麗。
沒有紅綠燈、沒有喇叭聲，強加人聲鼎沸車水馬龍，或是多了些叫賣熱鬧聲響，馬祖還會是馬祖嗎？與台灣319鄉不同，這裡的精彩不是大聲嚷嚷式的，質‧樸‧純‧粹才是馬祖的血肉內在。
別急著為它套上城市的那一種模式，，閉上眼，聽聽海浪由遠而近的訊息聲，讓它帶領你五鄉四島的卡蹓去。別急著知道馬祖面貌，讓它悄悄告訴你。
細雨斜斜的打著，透著黃色白色街燈照耀，一副煙雨濛濛的景象，我倚著牆邊，就著塘岐村低矮石柱坐了下來，翻開當天的報紙，就著雨水讀了起來，前來倒垃圾的阿姨關心的問：「你這樣看得清楚優？那你的眼睛很好喔！」這是屬於馬式的溫情與關懷！

晚間七點多，一陣廣播聲，畫破了因雨無語的天際，這廣播大概是來自行政單位，提醒明天到老人中心做健康檢查的長者一些注意事項。
這樣的聲音，在有些涼意的晚間，人情味的熱度瞬間傳送，我嘴角微微上揚展現笑意的同時，是因為想起了一個泡麵廣告，想起那個可愛的妹妹頭張君雅小朋友 ，和她阿嬤幫她煮好的那碗泡麵。懷舊不必回到過去，現在的馬祖隨時隨處就有！
39特產
馬祖自古就是產量豐盛的魚場，魚產貝類等海中鮮食絕對是馬祖一大特產，包括花蛤、淡菜、藤壺、海鋼盔、佛手…等等，更有一些以往連聽都沒聽過的海鮮名稱等待遊客嘗鮮。
魚產豐富的馬祖少不了魚類製品，魚麵是以百分之六十的鰻魚等高級魚類的魚漿，加上百分之四十太白粉曝曬兩天後製成，許多馬祖餐廳都有自製魚麵的真功夫，揉麵、壓製、切割等一點都不含糊。魚麵料理可用火鍋呈現，也可以加上鮮蝦、貝類、青菜等做炒麵吃，香Q帶勁的魚麵吃起來有如魚丸一般可口。
馬祖酒品質與香醇備受肯定，馬祖酒廠出產的八八坑道陳高與二鍋頭向來受到歡迎，東湧陳高更成為國宴酒。以紅麴發酵的老酒是黃酒的一種，以前馬祖家家戶戶都自釀老酒，魚夫出海前都要喝上一杯暖身補體，馬祖產婦也都是喝老酒坐月子，舒筋活血，滋補更勝米酒。由於罈子是最適合老酒發酵與陳醇的容器，罈裝老酒的獨特包裝也成為馬祖老酒的特色之一，頗有古樸之味。
除了海鮮與酒類以外，繼光餅、地瓜餃(黃金餃)、馬祖酥、芙蓉酥、紅糟等馬祖獨特風味，是必嘗的在地美食。
想了解更深度的馬祖
馬祖資訊網http://www.matsu-web.idv.tw/
馬祖旅遊通http://tour.matsu.idv.tw/
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馬祖南竿清水歷史文物館
地址：南竿清水介壽公園內
參觀時間：週二至週五，每日上午八時三十分至下午五時，週六下午至週一
　　　　　　休館。
門　　票：免費。
電　　話：(0836)22148