春季補氣養生 健康一整年
古人說，一年之計在於春，春季身為一年之始，也因此，春季的養生最為重要。春季陽氣升發，人體新陳代謝也開始旺盛，何不趁著這個萬物復甦的好時節，調養好身體，呈現最佳狀態的您將有滿滿的體力，應付一整年的挑戰。
春為四時之首，萬象更新之始，也是保健養生重要的起點，春陽升發、乍暖還涼，春季養生應注重保養陽氣呢。《黃帝內經》裏曾明確指出：“虛邪賊風，避之有時”，意思是避免接觸使人致病的風邪，這一點在春季尤其重要。春天是風氣主令，雖然風邪一年四季皆有，但主要以春季為主，春季養氣正可以提高身體的新陳代謝，可養足體力以應付環境變化。
小標-溫補陽氣多食菜
古人春夏養陽，秋冬養陰，也就是說，在飲食方面，宜適當多吃些能溫補陽氣的食物。李時珍《本草綱目》引《風土記》裏主張“以蔥、蒜、韭、蓼、蒿、芥等辛嫩之菜，雜和而食”，除了蓼、蒿等野菜現己較少食用外，蔥、蒜、韭可謂是養陽的佳蔬良藥。此外，春天養生食道，就是多吃綠色蔬菜，避免油膩食物，以免肝火過旺，進而防礙脾臟的助能。。春天正值萬物生長期，身體進入重新生長、發育的循環，和季節相對的綠色蔬菜，能源最豐富，最能養氣。
《黃帝內經》記載，肝主春；肝屬木。肝的功能在春季較旺盛，此時人體氣血活動開始增加，新陳代謝開始旺盛，而肝主藏血，主疏泄的功能逐漸加強。春季與人體五臟之一的肝臟相應，春天，人體肝氣易偏旺，而影響到脾胃的消化吸收功能，但春天多吃些韭菜，可增強人體脾胃之氣，但胃虛有熱，下部有火和消化不良者不宜食用。
小標-春季防寒保暖
春臨大地，萬物生機盎然，然而早春卻寒意正濃，古云：「吃了端午粽，還要凍三凍」，就是提醒人們當心春天裏的「冬天」。春天是冷暖氣團的過渡時期，北方冷空氣的勢力還很強，導致了春天多風的天氣。風速越快，人體散失的熱量也越快越多，人也就覺得更加寒冷。看起來似乎天氣暖和了，而實際上仍感覺相當冷的情況，在初春季節尤其明顯。
因此，春天除了防止風邪傷人，亦需要防寒，尤其是在早春時節。。腦血管疾病患者更需注重春季防寒保暖。春天氣壓高，氣候乾燥，體表蒸發快，體內的紅血球積壓和血液粘稠度就增高，血流速度減慢，加止血管收縮的時間相對延長，故易誘發腦血管疾病，如高血壓、腦出血、腦血栓。對於中老年人來說，室溫最好保持在15℃以上，睡眠時蓋的稍厚一點，以不出汗為原則。
小標-春季疾病防治有方
春天多變的氣候，成為感冒的高峰期。此外春天萬物滋長，也是細菌、病毒生長繁殖的季節。風為春季的主氣，風為陽邪，春天的風邪襲人，感冒一般屬於風熱感冒。風熱感冒的特點為：起病急、傳變快、惡寒輕、發熱重、頭痛、咳嗽痰黃、咽喉腫痛、口渴、尿黃、舌尖紅、脈浮數、在治療上應以辛涼解表、清熱解毒為基本法則。
春季感冒的預防辦法是：可在住宅內放置一些薄荷油，任其慢慢揮發，以淨化空氣。抵抗力較弱的人，應盡量避免到人多，空氣混濁的公共場所活動。食物中的紅蘿蔔有防止上呼吸道感染的作用，可將750克紅蘿蔔洗淨去根後，切成2．5釐米的菱角塊，放入油鍋中滑炒成淡黃色時，加入米酒約15克、白糖5克、精鹽10克、醬油15克、味精3克，隨之再下入少許香菜葉即可成為保健餐點。
春季推薦食補方：
建議食補 配方 作法
老年人 蟲草靈芝湯
（補虛健腦，幫助睡眠） 冬蟲夏草5公克、靈芝5公克 洗淨，同放鍋內，加水適量,先用大火煎沸，再用小火煎30分鐘，可連煎2次，合併2次煎汁備用。
一日二次服用，渣渣可再沖入開水，代茶飲用。
中年人 枸杞子淮山藥養身粥
（滋養肝腎，補虛養陰） 枸杞子30公克，淮山藥30公克，龍眼肉30公克，蓬萊米100公克 枸杞子、淮山藥、龍眼肉、米一起放人鍋煮。
早、晚食用。
年輕人 山藥巴戟燴海參
（補腎強精、滋陰養顏、增強體力） 山藥20公克、枸杞15公克、巴戟天20公克、海參450公克、紅棗4枚。 將山藥、枸杞、巴戟天、紅棗、海參，分別用清水洗淨。海參切塊，紅棗去核後，將上述材料一起放入燉鍋中，加入適量開水，隔水燉約3小時。加入調味料，即可食用。
女性 首烏鯉魚湯
(補腎益肝、養血調經) 首烏20公克、鯉魚一條約500公克、生薑6公克、料理米酒15㏄ 將鯉魚去鱗、去內臟及鰓，與首烏一起放入鍋內，加入水適量，煮沸，加入薑片，米酒，煮沸後改用小火燜至魚熟，調味即可。
古人說，一年之計在於春，春季身為一年之始，也因此，春季的養生最為重要。春季陽氣升發，人體新陳代謝也開始旺盛，何不趁著這個萬物復甦的好時節，調養好身體，呈現最佳狀態的您將有滿滿的體力，應付一整年的挑戰。
春為四時之首，萬象更新之始，也是保健養生重要的起點，春陽升發、乍暖還涼，春季養生應注重保養陽氣呢。《黃帝內經》裏曾明確指出：“虛邪賊風，避之有時”，意思是避免接觸使人致病的風邪，這一點在春季尤其重要。春天是風氣主令，雖然風邪一年四季皆有，但主要以春季為主，春季養氣正可以提高身體的新陳代謝，可養足體力以應付環境變化。
小標-溫補陽氣多食菜
古人春夏養陽，秋冬養陰，也就是說，在飲食方面，宜適當多吃些能溫補陽氣的食物。李時珍《本草綱目》引《風土記》裏主張“以蔥、蒜、韭、蓼、蒿、芥等辛嫩之菜，雜和而食”，除了蓼、蒿等野菜現己較少食用外，蔥、蒜、韭可謂是養陽的佳蔬良藥。此外，春天養生食道，就是多吃綠色蔬菜，避免油膩食物，以免肝火過旺，進而防礙脾臟的助能。。春天正值萬物生長期，身體進入重新生長、發育的循環，和季節相對的綠色蔬菜，能源最豐富，最能養氣。
《黃帝內經》記載，肝主春；肝屬木。肝的功能在春季較旺盛，此時人體氣血活動開始增加，新陳代謝開始旺盛，而肝主藏血，主疏泄的功能逐漸加強。春季與人體五臟之一的肝臟相應，春天，人體肝氣易偏旺，而影響到脾胃的消化吸收功能，但春天多吃些韭菜，可增強人體脾胃之氣，但胃虛有熱，下部有火和消化不良者不宜食用。
小標-春季防寒保暖
春臨大地，萬物生機盎然，然而早春卻寒意正濃，古云：「吃了端午粽，還要凍三凍」，就是提醒人們當心春天裏的「冬天」。春天是冷暖氣團的過渡時期，北方冷空氣的勢力還很強，導致了春天多風的天氣。風速越快，人體散失的熱量也越快越多，人也就覺得更加寒冷。看起來似乎天氣暖和了，而實際上仍感覺相當冷的情況，在初春季節尤其明顯。
因此，春天除了防止風邪傷人，亦需要防寒，尤其是在早春時節。。腦血管疾病患者更需注重春季防寒保暖。春天氣壓高，氣候乾燥，體表蒸發快，體內的紅血球積壓和血液粘稠度就增高，血流速度減慢，加止血管收縮的時間相對延長，故易誘發腦血管疾病，如高血壓、腦出血、腦血栓。對於中老年人來說，室溫最好保持在15℃以上，睡眠時蓋的稍厚一點，以不出汗為原則。
小標-春季疾病防治有方
春天多變的氣候，成為感冒的高峰期。此外春天萬物滋長，也是細菌、病毒生長繁殖的季節。風為春季的主氣，風為陽邪，春天的風邪襲人，感冒一般屬於風熱感冒。風熱感冒的特點為：起病急、傳變快、惡寒輕、發熱重、頭痛、咳嗽痰黃、咽喉腫痛、口渴、尿黃、舌尖紅、脈浮數、在治療上應以辛涼解表、清熱解毒為基本法則。
春季感冒的預防辦法是：可在住宅內放置一些薄荷油，任其慢慢揮發，以淨化空氣。抵抗力較弱的人，應盡量避免到人多，空氣混濁的公共場所活動。食物中的紅蘿蔔有防止上呼吸道感染的作用，可將750克紅蘿蔔洗淨去根後，切成2．5釐米的菱角塊，放入油鍋中滑炒成淡黃色時，加入米酒約15克、白糖5克、精鹽10克、醬油15克、味精3克，隨之再下入少許香菜葉即可成為保健餐點。
春季推薦食補方：
建議食補 配方 作法
老年人 蟲草靈芝湯
（補虛健腦，幫助睡眠） 冬蟲夏草5公克、靈芝5公克 洗淨，同放鍋內，加水適量,先用大火煎沸，再用小火煎30分鐘，可連煎2次，合併2次煎汁備用。
一日二次服用，渣渣可再沖入開水，代茶飲用。
中年人 枸杞子淮山藥養身粥
（滋養肝腎，補虛養陰） 枸杞子30公克，淮山藥30公克，龍眼肉30公克，蓬萊米100公克 枸杞子、淮山藥、龍眼肉、米一起放人鍋煮。
早、晚食用。
年輕人 山藥巴戟燴海參
（補腎強精、滋陰養顏、增強體力） 山藥20公克、枸杞15公克、巴戟天20公克、海參450公克、紅棗4枚。 將山藥、枸杞、巴戟天、紅棗、海參，分別用清水洗淨。海參切塊，紅棗去核後，將上述材料一起放入燉鍋中，加入適量開水，隔水燉約3小時。加入調味料，即可食用。
女性 首烏鯉魚湯
(補腎益肝、養血調經) 首烏20公克、鯉魚一條約500公克、生薑6公克、料理米酒15㏄ 將鯉魚去鱗、去內臟及鰓，與首烏一起放入鍋內，加入水適量，煮沸，加入薑片，米酒，煮沸後改用小火燜至魚熟，調味即可。
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