「世界唯一 台灣特有」的珍稀性,再加上無數國際醫學期刊文章的加持,讓牛樟芝成為保健養生領域的台灣之光!在台灣的牛樟芝產業中,有一個身為第一品牌卻又低調的隱形冠軍~台灣利得生技,首度接受遠見雜誌獨家專訪,分享自創業以來造林栽種、自建牛樟芝菌種銀行、獲得專利、贏得認證、勇奪獎項、研發新藥的種種用心!
牛樟芝是台灣特有的食藥用真菌,曾經一度因為盜伐而釀成物種危機,台灣利得為了守護地球生態、確保牛樟段木來源無虞、掌握原料供應與品質,開啟了造林栽種、復育台灣原生牛樟樹種源的旅程。
嚴選最佳樹種 復育林地栽種
「歷經台東太麻里、嘉義縣中埔鄉等地的失敗挫折,克服風災、海拔等種種挑戰,掌握到牛樟芝怕風、怕乾等特性,終於在2013年落腳苗栗縣泰安鄉大武山,以廣達58公頃的面積開始種植!」台灣利得生物科技總經理林進忠娓娓道來。
在多年深耕後,台灣利得於2016年榮獲國際森林管理委員會(FSC)肯定,成為台灣牛樟芝產業第一家贏得FSC FM/COC認證的公司,驗證了永續經營牛樟芝產業及保護森林環境的努力。
造林復育牛樟芝,只是台灣利得努力的第一步。為了確保原料的品質,台灣利得攜手林試所技轉,從台灣50多種牛樟芝中嚴選出4個品系,再依生長速度、病蟲害、土壤、環境等變因,嚴選出最佳樹種大量栽種。
自建菌種銀行 超低溫液態氮保存
選定了最佳的牛樟芝樹種後,台灣利得更進一步建構業界公認最佳、最完善的牛樟芝菌種銀行。林進忠說明,每一個菌種的成分與健康效益都不同,台灣利得與各大學產學合作,將超過300種菌種以-196 °C的超低溫液態氮保存,刪選出最適合固態培養的牛樟芝菌絲體,才能成就最佳的產品品質。
從原料開始,台灣利得就以高科技、醫療等級自我要求,牛樟芝原料經過90天安全性試驗合格且經衛福部食藥署備查核准;為了持續創新研發,2009年通過國科會及六所大學嚴格的審查與評鑑,台灣利得進駐中部科學工業園區,建置研發培育基地;為了兌現對消費者的品質承諾,商品生產後逐批檢測,確保大腸桿菌、重金屬、多重農藥殘留、塑化劑、未摻西藥等食品安全檢驗合格。
申請認證 取得專利 把關品質
牛樟芝含有三萜類、多醣體(β-D葡聚糖)、腺苷、SOD(超氧歧化酵素)、樟芝酸A等珍貴成分,林進忠曾經患病並使用牛樟芝而恢復健康,對於保健食品的品質感受更為深刻,然而產業良莠不齊、消費者無從辨別品質的種種挑戰,驅動台灣利得申請專利、取得認證。
過去消費者只能靠價格、廣告、口耳相傳等方式選購牛樟芝產品,「台灣利得的產品取得專利證明專業技術,拿到認證證實產品安全與功效,就能夠幫助消費者辨別優質的產品與品牌!」林進忠分享,例如「利得牛樟芝固態培養菌絲體膠囊」,是唯一通過第三類免疫調節認證(衛署健食字第A00190號)的牛樟芝產品;典藏牛樟芝膠囊更是牛樟芝產業唯一獲得健康食品免疫調節、護肝雙認證(衛署健食字第A00373號) 的產品!
台灣利得陸續取得台灣、日本、中國、美國、德國共超過20個專利,更持續在國際間發表17篇論文研究報告。林進忠指出,礙於法規,無法在網站上連結,期待未來法規鬆綁後,能讓更多消費者認識台灣利得精進研發的努力。
守護健康 延伸應用 台灣國寶國際發光
現代人生活忙碌、工作時間長,因為疲勞高壓、季節轉換等變數,體內的免疫能力降低,再加上新冠肺炎對於大眾健康造成威脅,林進忠建議,可以把牛樟芝保健食品當成每天的必備保養,提升健康指數、強化防禦力!他更進一步提醒,由於牛樟芝含有腺苷成分,會抑制血小板凝集、影響體內凝血功能,建議動手術或是體內有傷口的民眾不宜使用,必須等待傷口癒合、經過醫師諮詢同意後使用。
因為復育林地,台灣利得擁有優質穩定的牛樟芝原料來源,除了持續發展保健產品、守護大眾健康外,也將擴展牛樟芝在美容、清潔、抗菌等領域的應用,更持續研發醫療的癌症新藥,例如結合生技中心,開發出牛樟芝植物新藥LEAC-102,是一種牛樟芝子實體與固態培養菌絲體萃取組合物,可與化療藥物合併使用幫助病患,已獲得美國FDA核准執行植物新藥人體臨床I/IIa期試驗。
台灣利得不但是牛樟芝專家,更有如牛樟芝傳教士,在全世界推廣牛樟芝的健康效益,「期待有一天在國際間,台灣獨有的國寶牛樟芝發光發亮,闖出更勝於南韓高麗蔘的優質名聲!」林進忠感性地說著,台灣利得很努力、很用心,產品很優質、很安全,希望大家多多愛用台灣利得的產品,為自己的健康加分,也同步支持復育林地,為地球環境盡一份心力!
■ 防疫懶人包
隱形冠軍發光 疫後保健加值
新冠肺炎肆虐全球,在疫情未見趨緩的當下,唯有透過營養補給、充足睡眠、持續運動等方式,保持身體健康,降低病毒入侵的機率。台灣利得生技副總兼研發長賴宗賢博士分享,透過使用外部營養補充品,能夠助攻民眾防疫,而台灣國寶牛樟芝是最佳的選擇!「不要等到生病後才使用健康食品,平時就要照顧身體、做好保養,就能時時累積健康!」
◎成長期孩童青少年
13歲以上的青少年大多身體健康,擁有比成人更高的基礎代謝率,可以每天食用一條樟芝晶凍,果凍的口感,加上黑棗濃縮汁、蘋果醋的酸甜好滋味,幫助青少年在力拼大考、小考時更得心應手!
◎青壯年拚事業族
過勞是許多台灣上班族的困境,牛樟芝滴雞精可以補充因為三餐不正常而流失的營養,典藏牛樟芝膠囊是牛樟芝產業唯一獲得健康食品免疫調節、護肝雙認證的產品,是拚事業的最佳選擇,建議每天早晚空腹食用效果最棒!持續運動更能提升免疫力,建議從每天步行五分鐘、多走樓梯、騎YouBike開始,啟動健康新生活!
◎銀髮樂活族
因為食慾不振、飲食不均、吞嚥困難,銀髮族在選擇牛樟芝保健食品時,比較適合膠囊或滴丸等型式。除了均衡飲食、營養補充外,更應避免持時間坐在家中,可以分段分散的方式增加步行,避免肌少症、身體機能快速下降,一步步實現樂齡生活。
◎居家檢疫、居家隔離族
依據牛樟芝產品的建議劑量,每日、長期地穩定使用,持續守護人體健康,讓身體狀態維持在最佳的水準!因為居家檢疫、居家隔離而無法外出,建議可以從事瑜珈、深蹲等室內運動,增進健康活力指數。
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