天氣轉涼，想要在寒冷冬日享有熱騰騰的即食微波美食，只要到全家便利商店的4度C冷凍櫃，就能嘗遍台港美式料理，暖身又溫心。
最近強打的「全家暖身操」電視廣告讓人印象深刻，由當紅的美食節目主持團體浩角翔起擔任代言人，宣告全家最新系列的「微‧美食」上市了！全家最新系列微波商品在10月19日正式推出，包括主食、點心、零嘴等多種品項，搭配特價優惠與電視廣告，以及在店頭的全家電視(FaMi Channel)與兄弟象職棒球場廣告強力播送，帶領消費者體驗美味豐富、加熱快速、方便即食的「微‧美食」。
小標~品質好口感優的方便即食美味
負責開發微波美食的商品部商品採購經理侯宜佳表示，全家銷售的炒飯與雞唐揚等微波商品，長期受到消費者的喜愛，已有不錯的銷售成績，但是，還是有部份消費者不知道便利商店有銷售微波食品，因此這次以電視廣告與店面4度C冷凍櫃上的醒目廣告增加系列商品的曝光度，吸引消費者走到4度C冷凍櫃選購。
為了要找尋最佳的微波商品，在開發初期侯宜佳經理先到量販店的冷凍食品區找尋，看到不錯的商品就抄下廠商聯絡方式，並一家一家聯絡、洽談、拜訪，幾經波折後，終於敲定合作廠商。全家堅持帶給消費者最好的商品，皆與業界知名的廠商或市場領導品牌合作，例如桂冠、雅方、禎祥等，廠商並通過ISO或HACCP等國際認證，不但品牌力強、產品品質有保證，更講究鮮美口感，就是為了要創造三贏的局面~身為通路的全家有好的商品販售，廠商的品牌與商品獲得曝光，而消費者可以用合理的價格享受好產品。
全家的微波美食品項眾多，口味涵蓋台式小吃、港式點心與美式速食，不但可以吃巧、更能夠吃飽，消費者不必到夜市，也能享受羊肉爐、藥燉排骨、薑母鴨、麻油雞、麻辣燙、臭豆腐等夜市招牌美食，而港式燒賣、叉燒包與西式炸雞塊、雞翅等小點心，最適合有點餓又不太餓的時候，一個人享用剛剛好；需要大份量飽足感的消費者，也能夠從牛肉麵與麻辣燙等商品得到滿足。
小標~口味多元 彈性份量 專業配方
除了口味多元、彈性份量，全家「微‧美食」的價位從29元到69元，是最方便的銅板美食。全家更在配方與包裝上用心，以碗裝或袋入方式包裝，方便店面人員操作、體貼消費者食的便利，也堅持保留100%食物美味。以牛肉麵為例，湯頭是大眾最喜愛的紅燒口味，主角牛肉品質佳、份量非常實在，更採用口感極佳的刀削麵，在包裝上採碗裝設計，消費者不必再花錢購買免洗碗，省錢又方便，並將湯頭與麵條分別包裝，以維持麵條的Q勁。
另一個超夯商品臭豆腐則完全遵照「型男大主廚」節目中主持人曾國城烹煮的人氣配方，香氣逼人，而袋裝的西式炸、烤物等小點心，在微波後仍然維持有如剛起鍋的香酥口感。如果消費者想要隨時養生，黃金地瓜是最佳選擇，不論冷食熱吃口感與美味都一樣讚，不但提供消費者有多種溫度口感的選擇，經由急速冷凍的地瓜更可以存放長達一年，大大減少店面的報廢耗損。
侯宜佳經理指出，全家「微‧美食」最適合在冬天強力推薦，當店面同仁看到購買啤酒的消費者，可以建議搭配蜜汁風味翅或墨西哥風味翅當下酒菜；面對上班族則可推薦日式雞唐揚，而小朋友通常最喜愛炸雞塊，有原味與黑黑胡椒兩種口味；在寒流來襲時，羊肉爐、薑母鴨、麻油雞最能夠帶給消費者需要的溫暖。
留言列表
