時序即將進入龍年，今年的春節假期特別長，有九天之多，建議民眾在2012年的1月份開始，從起居飲食著手養生，在冬末初春之際儲備一整年的健康本錢，健康快樂每一天。
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每年的冬末初春之際，由於氣溫較低，氣溫變化快速，民眾最容易有感冒、腸胃不適等病痛，再加上年關將至，不論是上班族或是生意人，在年假假期之前更是備加忙碌，熬夜加班、暴飲暴食、缺乏運動…，更加深了疾病上身的機率。為了健康過年、儲備整年活力，建議從生活各方面著手。
小標~養生黃金期 吃對體質吃對時間
桃園廖桂聲中醫診所負責人、台北市立聯合醫院仁愛院區兼任主治醫師廖桂聲指出，春季時體內的肝膽經脈旺盛活躍，其中包括肝臟、神經（情緒）、內分泌系統及眼睛。依照四時養生的原則，春天時節天氣回暖，萬物生發，是淨化調養身體、體質投資的最佳季節，更是養肝的好時機，日常生活應夜臥早起、享有充足的睡眠、注意情緒的控制，避免「怒傷肝」。由於春季的氣候變化大，穿衣宜「下厚上薄」，尤其應注意老人家的保暖，尤其是背部屬陽，不可受寒。
每年春節結束後，門診患者最常會遇到的問題就是感冒與腸胃疾病，由於春天是流行性感冒肆虐的季節，為了避免病毒入侵，提升自我的免疫力是首要目標，廖桂聲醫師指出，無病時要多運動、鍛鍊身體、飲食均衡，平時飲用四神湯也可以增強腸胃功能，不容易感染輪狀病毒、胃腸炎，民眾也可煮橘子皮、金桔、蘿蔔、梨子或荸薺當茶喝，預防感冒。當有感冒症狀時可以運用食療的方式「食借藥力，藥助食威」對抗感冒，更重要的是「要吃對體質，吃對時間」，感冒的食療也應該跟著病程而轉變。
小標~感冒發炎期間 切勿火上加油
當民眾處於感冒的發炎期間（或感染感冒初期），出現咽喉腫痛、發燒、鼻涕或痰液黃濃稠狀等炎症反應時，不宜使用補藥，如人參、當歸、黃耆、枸杞、紅棗及麻油等，以免火上加油，讓病情加重。廖桂聲醫師指出，冬令進補的當歸鴨、麻油雞、薑母鴨或薑湯等辛熱食品，會加速血液循環也要避免，以免生熱助邪。可以補充含水分量多、具有清熱解毒作用的瓜果，如西瓜、哈蜜瓜、香瓜、橘子、萄葡、椰子、梨子、甘蔗、蓮藕汁等來為身體「熄火」。
外出淋雨受風邪，覺得畏冷、頭痛、咳嗽、鼻水直流（鼻水痰液清而稀）時，一碗老祖母的黑糖薑湯，是袪風散寒、發汗解表的飲料。也可以用鹽開水漱口，先含在嘴裡二分鐘再吐掉，由於鹽有殺菌作用，以鹽開水漱口是兼具預防咽喉腫痛的保健方法。
廖桂聲醫師提醒，一般以食療方防治感冒，都必須透過中醫辨證論治（食），民眾如果屬於每次感冒二至三天之內就痊癒的人，可運用上述食療法對抗病毒，但若感冒時常產生氣喘、支氣管炎、中耳炎、鼻竇炎等併發症，最好在感冒初期就要儘快就醫，以免延誤病情。
小標~春天重養肝 年菜享健康
在春季的飲食上，可以善用飲食保護肝臟功能，刺激膽汁分泌及腸道的正常活動，促進肝臟功能的恢復。應以多甜少酸、清淡飲食為主，避免肥肉和高脂肪的食物，增加肝臟負擔；忌「熱補」，可以大蒜、韭菜、山藥、大棗等溫補陽氣，並多吃新鮮蔬菜，減少辛辣食物，如辣椒、胡椒、咖哩、五香、八角等，也應禁止油炸、菸酒等刺激性食物，易燥火傷肝。
廖桂聲醫師指出，在食用年菜方面，最好應秉持春天季節的「一一三五原則」：1/10動物性蛋白質，1/10植物性蛋白質，3/10蔬菜海藻類，5/10主食必須吃糙米或胚芽米，每餐正餐與甜點零食也應適量，避免因暴飲暴食產生腸胃不適，各種慢性病病患在年節期間應按照醫囑用藥，三餐更要秉持飲食準則，控制病情。
癌症病患者可以多吃木耳、荸薺、香菇、海帶、薏米及奇異果，有助於活血化瘀，其中荸薺更是具有活血軟堅的效用。慢性支氣管炎、肺氣腫的病人，建議可以食用黑白木耳、蓮藕（汁）、白果、柿子、石榴等幫助收斂肺氣的食物；便秘、痔瘡患者多吃蜂蜜、香蕉、芝麻等富含纖維的食物，有助於潤燥通便，
高血壓、冠心病或動脈粥狀硬化症的病人，在過年期間可以多飲用山楂湯，有助於降血壓、活血化瘀，手術後病患或產婦則可煮木耳、蓮藕、或鱸魚等湯品，吸收高蛋白與膠質，有助於修補組織傷口。
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