前言

移動式貨架已經在1月底導入部份全家店舖,以便利的購買地點、較大份量的規格、更優惠的價格吸引消費者,提升店舖營業額、客單價與毛利率!

 

內文

便利商店一向是以快速便利、優質服務為通路特色,而為了創造全家品牌的差異化優勢,為店舖創造更高的營業額、客單價與毛利率,集合品質、價格、銷售量等三項優點移動式貨架在1月底導入部份全家店舖。

 

小標~結合量販價格優勢與CVS便利優勢

全家是最接近消費者的購物通路,店舖內的移動式貨架就像是周邊民眾的生活補給站,商品組合以高品質、優惠價格、大份量為特色,吸引不願花油錢到大賣場人擠人耗時間採買的消費者,或是想在上班或住家商圈就近選購生活用品的民眾。

 

全家商品部商品採購經理范証婷表示,移動式貨架結合量販價格優勢與便利商店便利兩大特色,為了確保提供高品質的商品,全家精選為各量販店、美妝通路PB自有品牌商品開發的代工廠商合作,共同經營品牌,面膜品牌為「森田藥妝」,家用品主要銷售CVS獨家品牌清潔用品「簡單大師」、盥洗用品則以「KAWAE」為操作品牌

 

移動式貨架採四層貨架設計,尺寸為60公分寬、110公分高,請店長將移動式貨架置放店舖中消費者必經的醒目空間,並配合通報陳列商品、在移動式貨架貼上活動海報、多向家庭主要採購者女性消費者推廣。移動式貨架上擺放的商品內容包括家庭用品、盥洗類用品、大包裝面膜、家庭料理商品與量販整箱飲料及包麵,最下層擺放量販整箱飲料及包麵與沙拉油,第二層陳列簡單大與KAWAE洗沐用品,第三層銷售的商品為簡單大師的清潔用品,最上層擺放森田藥妝面膜組合。

小標~特價促銷活動 提升商品迴轉率

在優惠價格操作方面,森田藥妝五款810包入面膜組皆以199元特價銷售,比起原價249元足足省下50元;簡單大師系列清潔用品與Kawae洗沐用品全面操作同商品第二件半價;量販規格的食品與食用油如整箱的維力炸醬包麵、光泉茉莉蜜茶、統一麥香紅茶、台糖2L大豆沙拉油皆以量販價促銷。

 

配合移動式貨架的導入操作的量販價等價格優勢與兩件特價促銷活動,將有效提升移動式貨架商品的迴轉率。第一波的量販整箱飲料與包麵特價促銷期間至320日止,未來飲料類的商品內容計劃每46周變動一次,而為了加強與消費者的溝通,全家將在FamiChannel、蘋果日報露出移動式貨架相關訊息,在店舖內的移動式貨架飾條每四週更新一次,請店舖確實更換,向消費者傳達最正確的訊息。

 

范証婷指出,全家的移動式貨架組合商品打破消費者認為「便利商店價格較高、較少生活用品」的刻版印象,有了移動式貨架,消費者能夠就近在便利商店購買到低價格、高品質的各種生活用品,而大份量包裝的特價商品組合與同商品第二件半價的活動,則讓消費者享有買更多省更多的優惠價格,同時提升店舖的客單價、營業額與毛利率,也有助於店舖深耕社區或商圈。

 

BOX

小標~移動式貨架商品在FamiPort也買得到

移動式貨架已經在1月底導入全省1100間全家店舖,相關商品在222起也將導入FamiPort系統,因空間因素未能架設移動式貨架的店舖可以透過FAMIPORT系統提供消費者相同商品的選購服務,消費者只要操作店內設置的多媒體機台FamiPort,點選「預購→美食/飲料→量販福利社」即可。

 

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