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前言
有一群人,從都市走進鄉間,辭掉人人羨慕的高薪工作,到了台灣東部都蘭山,一點一滴打造自己夢想的城堡,並把這樣的淨土分享給朋友。放下瑣事、收拾繁華、沉浸心緒,從簡單原始的生活重新了解自己、人生與環境,原來,手中握住的東西越少,人心越開闊、越是滿溢喜樂。

中標
我有一塊地 江翠娟的月昇都蘭民宿
近幾年來,到鄉間開個民宿成為中產階級的熱門話題,這是一個圓夢的階梯,許多人在踏上階梯後又步下,許多人在梯下張望,更有許多人在經營民宿後,更加認識自己,也更清晰描繪理想生活的樣貌,江翠娟就是其中之一。

小標~看山看海 生活可以很簡單
從彰化松鶴旅行社的負責人,到買下1500多坪的土地,成為月昇都蘭民宿主人,現在的江翠娟總在粗茶淡飯、簡單的生活中,滿足於單純的幸福。「在這裡每天都有故事在發生,只要你願意細心去觀察,看似單純樸實的日子,卻充滿了生命的活力,這是在西部規律的日子中所缺少的覺知。」如同她在民宿部落格中的註腳,「一杯咖啡 些許涼風 看山看海 生活可以很簡單」!

回想第一次來到都蘭,前有蔚藍太平洋,身後就是寧靜、雄偉的都蘭聖山,時間在此地似乎靜止了,而她對都蘭的愛卻正開始。93年9月結束旅行社的工作,「從繁華的西部搬到樸實的東部,從蜿蜒的南迴駛向寬闊的台東,從灰灰的台灣海峽到了藍藍的太平洋,在許多人的眼裏看來,好像走回過去黑白的時代,而對我來說,卻可能是彩色人生的開始……我只是如實地在這裡過下去!讓故事就這樣地展開!」
小標~台東厝精神 月昇都蘭誕生
於是乎下了決定、買了地,與江爸爸、和朋友們在這裡過起台東新生活。在新生活初期,在地人懷疑這些外地人能在這裏做什麼,西部的朋友則不知道他們能待多久。時間悄悄流逝,以「台東厝」精神建築的「月昇都蘭」民宿誕生,這是江翠娟生命中的第一棟房子。

當初在設計房子時,江翠娟心中的藍圖是一間從土地長出來的房子,下方挑高鏤空,屋子上方又有斜板遮陽,最適合台東炎熱的天氣,因為巧妙的設計,「月昇都蘭」沒有冷氣設備一樣冬暖夏涼,享受最自然的溫暖陽光與微風調節,擁有生命力並與大地十足契合。

小標~辛勤勞動 歡笑拭汗
在「月昇都蘭」1500坪的廣大空間中,僅建有5間不同的色調的房間,江翠娟索性將之命名為小黃、小綠、小藍、小白及小茅屋。每當有人來訪,江翠娟總會興奮地、帶著驕傲的神情一一介紹民宿內的點點滴滴,包括田裡的生長作物、民宿內種植花草樹木、水道、生態池……,當然還有經過江爸爸精心設計、媲美公園的民宿花園,

在開心滿足的背後,汗水體力耗費不少,新生活的第一個工作便是拔草!台東炎熱的太陽是雜草最佳的催生劑,因為堅持不用殺草劑,每天就必須很認真的拔草,總是拔草拔到手痛,長期蹲下的雙腳也有些不聽使喚,但最大的辛慰就是拔草拔累了,抬頭望望美景,一切的辛苦就瞬間消失。

對付雜草後,接著就要揀拾田中的石頭,又是另一個耗時一年的大工程。去除田中的雜草與石頭後,開始種植健康又好吃的蕃薯,在還沒有水塔的時期,每天都要拉著100公尺朝的水管澆水!隨著農藝進步,之後更種出比美宜蘭三星蔥的肥嫩台東都蘭蔥,並自製成美味蔥油餅犒賞自己。

小標~幸福隨性的休閒農夫
由於不靠田裡的收獲維生,比起專業農夫,江翠娟自認為是幸福隨性的休閒農夫,不但拔草、做農事時可以賞海看山,耕作時間也是彈性十足,每逢太陽太大、朋友來訪,或心情很好時,都是休息的最佳時機,

勞動後開始喚醒體內沉睡的感知能力,發現自己變得極會吃,早上到了7點多,肚子就會餓得咕咕叫,而下午則一定要喝完下午茶才能上工,不然不到五點就又會沒力氣種田了!她笑說:「食慾大增不知道算不算另外一種收獲?」

經過一年多的民宿經營生活後,目前的江翠娟很能享受這種「有人住賺錢、沒人住賺閒」的生活,在江翠娟心中,「月昇都蘭」當然是第一名的民宿,台東都蘭的美景是六星級的,這兒的主人是七星級的,而這兒的比利時皇家咖啡更絕對是東海岸第一名的!這些飽滿的自信,都是來自於她對於這塊土地的熱愛及用心,以及台東都蘭的聖山大海,歷經一切努力,原本的一片荒地已然變成繽紛世界。  

月昇都蘭永遠沒有真正完工的一天!在主人與朋友、鄰居的好點子下,這裏的房子不但換了新裝,草坪上也多了些漂流木藝品,更從山裡引入山泉水,令人期待江翠娟與「月昇都蘭」的下一步!
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月昇都蘭民宿
地址:台東縣東河鄉都蘭村新社30-3號
電話:089-531065 0933-519860
價格:兩人房2800元、三人房3300元、四人房3800元
月昇都蘭網址:moonriseinn.com
月昇都蘭部落格:tw.myblog.yahoo.com/du-lan/

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我租一棟房~黃碧雲的無我山居私人招待所

江翠娟在自己的土地上耕耘「月昇都蘭」民宿,是「我有一塊地俱樂部」的一員,目前住在「無我山居」的黃碧雲,則向朋友租借了一個舒適民居,不受瑣事干擾,過著閒雲野鶴的快意生活,每天的生活很單純,種菜、唸經、練瑜珈、跟狗玩、造訪鄰居……,十足零壓力歲月。

小標~沉浸於自然輕鬆生活
移居台東都蘭已有5年時間,許多朋友最常問黃碧雲的問題不外以下兩大類問題:你的經濟來源為何?生活會不會很無聊?她笑答,這裏的生活很充實,除了自家農事要打理,也常有鄰里間的互動與互助,每天都很有趣。對於喜歡大自然與輕鬆自在的她而言,除了如願安靜地沉澱身心,更棒的是以有如玩家家酒的遊戲心情來過生活,並體悟感受人、山、海、土地的生命力。

能夠過著大多數人豔羨的閒適生活,並不是因為黃碧雲「很有錢」,而是因為她「不缺錢」!這兩者的差異何在? 黃碧雲認為,因為吃素,三餐都吃得很簡單,她在這裏自己種菜,再加上鄰里間互相交換的物資,實在不須要用到多少錢,「就算有一天真的缺錢了,可以賣賣早餐、打打零工、或是再度重操舊業去帶團。」因為金錢並不是快樂與否的關鍵!

黃碧雲的快樂山居歲月另一個原因,就是融入當地生活,她跟當地居民習得許多生活技能,包括辨識與摘採野菜、製作麵條、饅頭、蘿蔔糕,也與鄰里間技能交換,例如她會教鄰居小孩唸書寫功課,而得到免費蔬果等回報。
小標~無我山居的初體驗
原本剛到台東都蘭時,黃碧雲一心想要買一塊地,並且擁有自己的民宿,也曾參與月昇都蘭的草創期,93年黃碧雲與高中同學阿芳(謝惠芳)曾在月昇都蘭的工地上搭帳篷住了一兩個月,在沒電沒水的曠野中,天亮了就起床,天黑了就睡覺,有時興起就升起營火、唱歌、觀星、等待月昇,在緊隨著大自然腳步的作息中,過著有如原始人般的生活。來到台東,黃碧雲有了完整的時間慢慢品嘗人生的分分秒秒,並愛上這裏的山海美景,與都蘭山中的單純生活,她開始思索,是否真的須要自己蓋房子才能實現夢想?

懷抱著民宿夢想來到台東都蘭,想要擁有自己的房子,想要經營夢想中的民宿…,後來黃碧雲發現,這些都將是執著與煩惱的開始,於是她放下「擁有」的想法,住在租來的房屋中,享受輕鬆的開心自在。黃碧雲將住處命名為「無我山居」,這裏原本是朋友貓貓與章成辛苦打造的民宿,在兩人返回台中後,黃碧雲承租,與朋友阿芳、前人留下的一條狗黑寶同住,並開始了無我山居寧靜的生活。

小標~自然農法打造茂盛菜園
從未曾種過菜,甚至也沒有種植花草的經驗,來到都蘭之後,黃碧雲就ㄧ直希望自己可以當一位農夫,所以一開始就計畫種植南瓜,以阿美族鄰居贈送的9顆種子為起點,幾個月後竟長成了7顆南瓜,第一次感到收成的滿足,也決心付出更多的愛心與耐心在田埂上,以自己頻繁的腳步化作最好的肥料。黃碧雲的菜園中堅持自然農法,沒有噴藥,沒有化肥,僅以水份灌溉,就讓蔬菜與雜草們平衡發展,所以自然農法對黃碧雲來說是最自然的懶人農法,她也從種菜中體悟出生命無為的許多人生道理。
除了首度體驗種菜樂趣,黃碧雲還在台東經歷無數第一次的經驗,例如搭茅草屋、製作蘿蔔糕。黃碧雲和幾個朋友,在幾位原住民的幫助下,合力在月昇都蘭建起一間小小的茅草屋,從割茅草、撿石頭,到搭建完成,全都親力親為。此外,她還到東河鄉泰源村跟一位伯母學做蘿蔔糕,以向原住民購得自家栽種的在來米與自種蘿蔔為原料,花費5個小時,終於製成15斤蘿蔔糕,在城市中花錢就可立刻享用的蘿蔔糕,變成用勞力一點一滴匯聚的成品,更覺倍加珍貴與真實。

小標~都蘭就是心中的香格里拉
曾經擔任15年的旅行社領隊,黃碧雲對於五星級的豪華飯店一點也沒興趣,最愛的卻是在西藏高原的帳蓬之夜,以及在高原上體驗那種簡單的舒適感。在尋遍世界各地的旅程後,現在的她發現,在別人眼中有些「荒郊野外」的台東都蘭山,就是自己心目中的香格里拉。

在「無我山居」,沒有電腦電視,得燒柴火才能洗澡,吃得也十分清淡簡單,浴室與洗手間都在室外區,有訪客時,夜間黃碧雲會在室內為他們準備古早式的塑膠夜壺,隔天善加利用,用來灌溉自家菜園,一點也不浪費資源。

黃碧雲很樂意與朋友分享這樣的生活,不過她也直言,這樣簡樸的生活不一定能夠滿足每個人對於度假的想像。她建議想要到此地生活或旅遊的人,先要拋開城市中的一切,並準備至少一周的假期,放慢腳步、看山看海,到處走走逛逛,也可以跟著她一起練瑜珈、打坐、唸經、種菜、拔草或是享受寧靜、沉澱心事,一起沉浸在這絕佳的無我山居點滴中。
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黃碧雲的無我山居部落格
http://tw.myblog.yahoo.com/wu-wo
黃碧雲的個人網頁
遨遊碧雲天http://ruth.myweb.hinet.net
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    yuchieh16145 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()